「かつて北京の華堂太は価格競(jìng)爭(zhēng)に夢(mèng)中になり、企業(yè)の発展を束縛した」

今井誠(chéng)さんは北京華糖洋華堂に転任した時(shí)、北京の閉店計(jì)畫はすでに行われていました。殘りの店舗もすべて利益が出ていないし、閉店する可能性もあると思います。

その後、華堂百貨店の北苑店、西直門店は相次いで閉店しました。右安門店も今年4月1日に正式に閉店します。

范艶茹は、華堂百貨店の閉店調(diào)整の一部の原因も當(dāng)初の立地條件が正確ではなく、「場(chǎng)所選びが亂雑で、集中しすぎる」ことにあると考えています。

彼女は日本に大型小売店の拡張を制限する「大店法」があると言っていますが、中國(guó)では現(xiàn)在、一定の地域內(nèi)の大型小売店の拡張を規(guī)制する法律がありません。

「例えば、右安門店は、実は席が悪いです?！?/p>

RET叡意德戦略顧問(wèn)部高級(jí)総監(jiān)の李靜雅氏によると、その放射線は南二環(huán)と三四環(huán)の間の區(qū)域であるが、北京南城の人口全體の素質(zhì)と消費(fèi)意欲は都市全體の波谷に位置しており、南三環(huán)の首地大峽谷ショッピングセンターも赤字狀態(tài)である。

彼女から見(jiàn)ると、このエリアは東部と都心の繁華街に便利に行けますが、華堂百貨店はこのような場(chǎng)所で伝統(tǒng)百貨を作るのは競(jìng)爭(zhēng)力がありません。

「華堂百貨店の日系背景は、その経営の商品に特色があり、同時(shí)に日系百貨のきめ細(xì)かな管理と高品質(zhì)のサービスレベルは優(yōu)位ですが、北京の店舗では、これらは全部現(xiàn)れていないかもしれません。」

范艶茹さんは成都のイトーヨーカ堂が開(kāi)業(yè)して間もないころに交流學(xué)習(xí)に行ったといいます。「彼らは普通気象臺(tái)と協(xié)力して交流しています。明日雨が降ったら、今夜営業(yè)が終わってから、商品の陳列を調(diào)整します。傘や薄いセーターなど、天気の変化に対応する商品が目立つ場(chǎng)所に陳列されます?！?/p>

1997年にイトーヨーカ堂（春熙路店）が成都市の中心部に開(kāi)業(yè)しました。王府井百貨を含む多くの企業(yè)に対して「衝撃は大きい」ということを覚えています。范艷茹は王府井グループに勤めていました。この日系百貨店の態(tài)度が注目されました。その後、會(huì)社が華堂百貨店に行って交流して勉強(qiáng)しました。

「経営管理がとても進(jìn)んでいます。年間計(jì)畫ははっきりしています。國(guó)內(nèi)の商店が近くになってから、なんとか販促をしたり、活動(dòng)をしたりするのではないです。」

今でもここまでできるのは

會(huì)社もあまりないです。

店を閉じて止血した後の北京華堂は、どうやって日系百貨店のサービス、製品の優(yōu)位を継続しますか？

「これらの基礎(chǔ)的な仕事がないと、お金を使って改造するのはイメージを新たにするだけです。」

今井さんは「內(nèi)部改造」という言葉が「空いている」と感じていますが、例えば、北京の華堂従業(yè)員の接客意識(shí)や商品知識(shí)が足りないということです。一方で、宣伝技術(shù)が足りないということです。

足りないです?！袱坤?、お店の能力が足りないのではなく、私たちの基礎(chǔ)を調(diào)整して、次の仕事を進(jìn)めるべきです?！?/p>

このほか、今井誠(chéng)さんは伊藤洋華堂グループのセブン-イレブン共有チャネルと商品の優(yōu)位性を考えています。

今後はセブン-イレブンと協(xié)力してパン類の商品を販売したいと考えています。

今井誠(chéng)さんによると、同じグループに所屬しているセブン-イレブンには多くの食品類の商品が販売されていますが、業(yè)界政策の制限のため、華堂のスーパーではこのような商品を提供することができませんでした。

また、今井誠(chéng)さんは日本旅行のブームで日本のブランドをもっと多くの人に知ってもらいたいと思っています。これらの商品は華堂でずっと販売されています。彼はこれらの消費(fèi)者に帰國(guó)後、華堂デパートでこのような再度の購(gòu)買需要を?qū)g現(xiàn)したいと思います。

「以前は特色を作っていませんでしたが、今のような閉店の結(jié)果、出発點(diǎn)に戻り、ゼロから現(xiàn)狀を変えたいです?！?/p>

三枝富博氏は、華堂洋華堂がブランドになって、お客様に安心して暮らせるようにしたいと話しています。

彼は2015年のサプライヤー大會(huì)で、華糖洋華堂の未來(lái)改造の重點(diǎn)は「サービス」であると繰り返し強(qiáng)調(diào)しました?！袱长欷椁瑒儇?fù)の鍵です?！?/p>

はい、

會(huì)社の最大の悩みと今後の発展路線はすでに明らかになりました?！笇gは現(xiàn)在の華堂の狀況は市場(chǎng)がいかに奇妙であるかということではなく、私達(dá)の経営と商品政策に問(wèn)題があり、市場(chǎng)が変化しました。しかし、私達(dá)は一歩前進(jìn)していません。三年、五年、七年の利益がないので、整頓しなければなりません。」

彼は閉店は撤退ではなく、閉店を通じて體制を立て直し、體制を向上させると強(qiáng)調(diào)しました。

「お客さんが本當(dāng)に欲しいものを提供します。他の店と競(jìng)爭(zhēng)するのではないです?！?/p>

今井誠(chéng)さんによると、北京の華堂はソースからサービス消費(fèi)者の新鮮さを求める必要があるという。

サプライヤーとの提攜モデルの変更を含めて、北京華堂は一部のサプライヤーを提攜先として転換し、商品設(shè)計(jì)、生産、販売などから深く協(xié)力します。

一方、今井は北京の華堂の高層と従業(yè)員が理念から変えて、過(guò)去の価格戦略の束縛から抜け出して、新しい経営パターンと理念を受け入れたいと願(yuàn)っています。

今井氏は、理念が空に見(jiàn)えるが、內(nèi)部が変わらないなら、もっと多くの資金を投入して、どうやって売り場(chǎng)の環(huán)境を最適化しても、根本的に治せないと考えています。

昨年はサプライヤの調(diào)整を行いましたが、全體的に10%を超えないようにしています。ここでは子供の売り場(chǎng)を作ることも含まれています。ブランドの調(diào)整はしていませんが、多くの部門がリストラを混亂させています。

三枝富博氏は、右安店を閉店した後も、北京華堂のアップグレード計(jì)畫を全面的にスタートさせた。

しかし、3年間計(jì)畫の詳細(xì)については、彼は多くのことを言いたくないです。

彼にしてみれば、內(nèi)部意識(shí)の改造は定量化しにくいかもしれない。

「小売業(yè)はメーカーと違って、売れ筋商品の生産と変化で成功するわけではなく、一度に何度も続けてこそ、最終的な勝利を勝ち取ることができる」

今井は

北京華堂はここ數(shù)年來(lái)ずっと逆境にあって、逆境の中から経験を吸収していないと率直に言うように、華糖洋華堂も「再生」の畫餅をあげたくなくて、「実務(wù)」の北京華糖洋華堂は3年後にどのような成績(jī)表を得られますか？