英國(guó)の商店街の9月の消費(fèi)支出は長(zhǎng)年にわたって単月最大の下落幅を記録した。スーパーの間で競(jìng)爭(zhēng)し、値下げを続け、暖かい秋の天気で消費(fèi)者が新しい冬服を購(gòu)入する計(jì)畫がないためだ。

英國(guó)小売業(yè)者協(xié)會(huì)(BRC)によると、英國(guó)の9月の小売支出総額は前年同期比0.8%減少し、2012年4月以來最大の年間減少幅を記録し、今年度の8月2.7%の強(qiáng)い成長(zhǎng)とは対照的だ。

報(bào)道によると、英國(guó)の今年9月の小売額は前年同期比2.1%減少し、2013年4月以來最大の減少幅となった。

2012年と2013年の4月、小売額はいずれもイースターの到來で減少し、英國(guó)小売業(yè)者協(xié)會(huì)は、この2カ月を排除すれば、9月に2008年12月の金融危機(jī)以來の小売額の最大の下落幅を経験したと明らかにした。

しかし、英國(guó)小売業(yè)者協(xié)會(huì)によると、販売の伸びが弱いのは、8月の異常な天気が英國(guó)の靴服の販売を打撃したためで、普遍的な経済の減速ではなく、消費(fèi)者が家具などの高価な商品に対して旺盛な需要を維持しているからだという。

　　ピマウェイ會(huì)計(jì)事務(wù)所のパートナーであるデビッド?マッコーコ氏は、「暖かい9月はクリスマスを臺(tái)無しにすることはない。気溫がより合理的なレベルに下がると、より涼しい天気が急速に逆転する」と話しています。小売業(yè)者の金運(yùn)です。」

ところが価格大戦中のスーパーでは、販売の見通しはそれほど楽観的ではなく、古い小売業(yè)者、例えば楽購(gòu)(Tesco)とウォルマート(Wal-Mart Stores)はドイツの割引チェーン會(huì)社アルディ(Aldi)とリデル(Lidl)と価格戦に全力を盡くしている。

英國(guó)の今年第3四半期の食品販売総額は1.7%減少し、5年間で最大の減少幅となったが、売上高は前年同期比3.6%減少した。

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英國(guó)のメディアUndercurent Newsが先週金曜日に報(bào)じたところによると、プラダ、ディオ、ナイキ、プーマなど國(guó)際的な有名企業(yè)が魚の皮を購(gòu)入している。持続可能な代替資源として、魚の皮の価値が一般的に重視されている。

アイスランドに本社を置く大西洋皮業(yè)(Atlantic Leather)が魚皮製品を生産して20年の歴史があり、最近は魚皮の販売が増加し、プラダ、ナイキ、ディオのような國(guó)際的な有名なブランドが魚皮に興味を持っている。

スウェーデンのデザイナーHanna Altmannさんによると、魚の皮は他の動(dòng)物の皮と価格があまり変わらないが、メリットはお客様が牛の皮を買うように一枚一枚買わなければならないのではなく、小量の魚の皮を買うことができることだという。

魚の皮は漁業(yè)の副産物として、持続可能な利用が漁業(yè)そのものにとっても良い解決策です。魚の皮の需要の増加速度は供給の増加速度を大きく上回って、価格を大幅に上昇させた。

魚の皮の利用は持続可能な発展を促進(jìn)する福祉をもたらすだけでなく、スウェーデンのストックホルム環(huán)境研究所のCecile Brugere氏は、既存の加工地域で雇用を創(chuàng)出することもできると述べた。