陽(yáng)澄湖蟹は中秋節(jié)には発売されていません。規(guī)格品は今週土曜日に発売されます。
蘇州市陽(yáng)澄湖
上海蟹
業(yè)界協(xié)會(huì)が北京で記者會(huì)見を開き、陽(yáng)澄湖の上海蟹はまだ市場(chǎng)に出回っていない。
同協(xié)會(huì)の楊維龍會(huì)長(zhǎng)によると、今年は陽(yáng)澄湖の上海蟹が9月17日に捕獲され、當(dāng)市の消費(fèi)者は最速で當(dāng)日の午後に食べることができ、今年は北京で250トンぐらいの陽(yáng)澄湖の上海蟹が発売されます。
しかし、養(yǎng)殖を受けます。
コスト
値上げなどの影響で、今年は陽(yáng)澄湖の上海蟹の価格がやや上昇し、2割の値上がりが予想されます。
ニセ蟹が次々と出現(xiàn)する現(xiàn)狀に対し、蘇州市品質(zhì)監(jiān)督局は、今年の陽(yáng)澄湖の上海蟹の偽造防止標(biāo)識(shí)には変化があり、新たな偽造防止の「指輪」が9月16日の夕方まで政府から協(xié)會(huì)に限定的に配布され、協(xié)會(huì)から17日に企業(yè)に配布されたと発表しました。
楊維龍は、陽(yáng)澄湖の上海蟹1匹がつけている「指輪」を開けたら、消費(fèi)者は陽(yáng)澄湖の「身分」かどうかを調(diào)べることができると言いました。
その本當(dāng)の照會(huì)電話は9510581と05165735581です。400、800から始まる問い合わせ電話があれば、偽物と斷定できます。
消費(fèi)者が偽物を買えばクレームができます。協(xié)會(huì)は現(xiàn)地の偽部門を通じて処理します。
昨日、記者は京深海鮮市場(chǎng)で上海蟹を売っている店を何十軒か見つけました。その中には陽(yáng)澄湖の上海蟹が売られています。彼らは陽(yáng)澄湖に自分の養(yǎng)殖基地があると言っています。
3つの條件は真?zhèn)韦蜃R(shí)別する。
>>ヒント
逮捕期間は9月17日以降でなければなりません。必ず蘇州の関連部門の現(xiàn)場(chǎng)で検査して合格したカニでなければなりません。検査に合格したら産地の指定場(chǎng)所に指輪をつけてからです。
市場(chǎng)に出る
。
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