2006年10月19日、北京で第4回農(nóng)業(yè)交易會(huì)に參加しました。

江蘇省蘇州市のニシキゴイ養(yǎng)殖業(yè)者の徐樹(shù)鈞さん：「この損失は私たちにとって、とてもひどいものです。この魚(yú)は基本的に30萬(wàn)元の人民元を失います?！?/p>

記者「それはどういう理由で起きたのですか？」

徐樹(shù)鈞：「これは主に酸素欠乏です?！?/p>

一部の人にとって、一挙に三、四萬(wàn)円を失うということは大事なことですが、このようなことが徐樹(shù)鈞に起こった時(shí)、彼は余裕を見(jiàn)せました。

北京の観光客：「いいですね。」

徐樹(shù)鈞：「綺麗でしょう？」

北京の観光客：「綺麗ですね?！?/p>

徐樹(shù)鈞：「このような魚(yú)は、飼いならされたもので、日本では國(guó)寶と呼ばれています。」

北京の観光客：これは食べ物ですか？

徐樹(shù)鈞：食べられますが、値段が高すぎます。

北京の観光客：これは主に観賞で、その金魚(yú)鉢の中に置いてありますが、見(jiàn)ましたか？

徐樹(shù)鈞：「魚(yú)を観賞する王です?！?/p>

今回徐樹(shù)鈞さんは農(nóng)業(yè)交易會(huì)に參加して思いがけない収穫がありました。農(nóng)業(yè)交易會(huì)の最後の日、神秘的なお客さんが20萬(wàn)元の高値で徐樹(shù)鈞さんが展示に參加した「大正三色」のニシキゴイを買(mǎi)いました。今回の展覧會(huì)で彼は全部で30萬(wàn)元以上を販売しました。

展示會(huì)が終わったら、殘りのコイは全部蘇州に運(yùn)んで養(yǎng)殖を続けています。新しいビジネスチャンスを待っています。

徐樹(shù)鈞は江蘇省蘇州市金區(qū)人で、彼の養(yǎng)殖場(chǎng)は年間數(shù)百萬(wàn)匹のコイを生産しています。

彼がニシキゴイを飼っているということは、外國(guó)人との偶然の會(huì)話(huà)から話(huà)さなければなりません。

1988年、徐樹(shù)は金魚(yú)など観賞魚(yú)の養(yǎng)殖と輸出に従事しています。彼は毎週平均して日本などに100箱以上の金魚(yú)を輸出しています。彼は一ヶ月に10萬(wàn)元以上の人民元を稼ぐことができます。

蘇州市の金魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)者趙國(guó)忠さん：「羨ましいです。彼は商売の輸出をしています。」

徐樹(shù)鈞：「當(dāng)時(shí)の利潤(rùn)はとてもよかったです。40元の人民元で売っています。買(mǎi)い付け価格は2元だけです。十分満足しているはずです?！?/p>

徐樹(shù)均は后滕という日本のお客さんと話(huà)しています。日本では錦鯉が何百萬(wàn)円から千萬(wàn)円まで売られています。つまり人民元何十萬(wàn)元です。この話(huà)を聞いて、徐樹(shù)危はとても興奮しています。

徐樹(shù)鈞：「商売をしている時(shí)はとてもいい友達(dá)で、兄弟を呼んでいます。彼は命をかけても二匹を連れて來(lái)てくれません。」

記者：彼はなぜこの魚(yú)を持ってきてくれなかったですか？

徐樹(shù)鈞：この魚(yú)の経済的価値のため、特に日本は保守的です。これは彼らの國(guó)寶です。

コイは緋鯉とも呼ばれ、日本の魚(yú)として知られ、「観賞魚(yú)の王」と呼ばれる水中の生き寶石です。

錦鯉は中國(guó)から來(lái)たもので、制品は日本に改良されています。魚(yú)は鮮やかで美しい色をしています。

徐樹(shù)鈞が初めて錦鯉を見(jiàn)たのはその一年後で、シンガポールの外商が蘇州に投資してホテルを開(kāi)き、ホテルの池に高級(jí)観賞魚(yú)を投入します。徐樹(shù)はこの注文を取ってから、全國(guó)各地に一番いい観賞魚(yú)を探しに行きました。

徐樹(shù)鈞：「その価格は100元から150元までです?！?/p>

普通の金魚(yú)は3元から5元しか売っていませんでした。錦鯉はまさに天価で、初めて錦鯉の高価な甘さを味わった徐樹(shù)は自分で鯉を飼いたいと思っていましたが、いい鯉の種を取れませんでした。彼は金魚(yú)養(yǎng)殖と輸出に従事し続けました。

徐樹(shù)鈞：「私は當(dāng)時(shí)500萬(wàn)元以上を持っていました。張家港に行ってその不動(dòng)産を作りました?！?/p>

徐樹(shù)鈞の妻の華雪芬さんは「試してみてもいいです。いけないなら帰ってきて魚(yú)を育ててください」と言いました。

徐樹(shù)鈞：「その後は本業(yè)ではないので、損をしました?！?/p>

時(shí)間は1997年になりました。徐樹(shù)均はまた一つの速いお金を儲(chǔ)ける新しいプロジェクトを発見(jiàn)しました。彼はわずか一萬(wàn)元を持って試しました。

徐樹(shù)鈞：「當(dāng)時(shí)、世の中で動(dòng)物を飼うのが流行っていました。それでは、金魚(yú)館を引き取ります?！?/p>

蘇州市の金魚(yú)館で養(yǎng)子縁組をしていた時(shí)、徐樹(shù)は全部魚(yú)見(jiàn)本市をやりました。展覧會(huì)を通じて4萬(wàn)元を儲(chǔ)けました。

その後、蘇州市運(yùn)河公園で中國(guó)の金魚(yú)を開(kāi)催し、世界の熱帯魚(yú)展示會(huì)で4萬(wàn)元を稼いだ。

徐樹(shù)鈞はずっと錦鯉を飼うのがとてもいい金儲(chǔ)けの道だと思っています。

1999年6月、彼は稼いだ8萬(wàn)元を持って、北京の旅行者の手から國(guó)産のニシキゴイの稚魚(yú)を30萬(wàn)匹買(mǎi)いました。この30萬(wàn)匹の稚魚(yú)で寢返りを打ちたいと思っていた徐樹(shù)均さんは、その年思いがけないことに出會(huì)い、事業(yè)の谷底に転落しました。

徐樹(shù)鈞さんの長(zhǎng)男徐雷さん：「朝早くに父から電話(huà)がありました。魚(yú)が全部逃げたと言いました?！?/p>

徐樹(shù)鈞：當(dāng)時(shí)の水害は一気になくなりました。二ヶ月後、これらの魚(yú)は蘇州の都市を美化しました。

徐樹(shù)鈞の長(zhǎng)男徐雷：「わずかな部分しか殘していません。他のものはすでに京杭大運(yùn)河に流されました。その時(shí)の損失は非常に大きいものでした?！?/p>

徐樹(shù)鈞：「8月までは何も持っていません。標(biāo)準(zhǔn)的な貧乏人です?！?/p>

この1年は春節(jié)を過(guò)ぎて、徐樹(shù)均の家はとても難しくて、その時(shí)は何の正月用品も買(mǎi)いませんでした。

徐樹(shù)鈞：「私の家はがらんとしています。ベッドに橫になって、空を眺めています。」

大みそかのこの日、徐樹(shù)均の家に2人の謎の客が來(lái)ました。彼らは地元の水産養(yǎng)殖業(yè)界でとても有名です。

一つは虎丘區(qū)水産技術(shù)研究所の銭學(xué)林副所長(zhǎng)で、一つは蘇州特殊水産養(yǎng)殖場(chǎng)の責(zé)任者である顧泉男さんです。徐樹(shù)さんは家にある23元のお金を出して、二人のお客さんを招待しましたが、自分の妻と子供はまだお腹が空いています。

徐樹(shù)鈞：「當(dāng)時(shí)はまだ23元がありました。」

華雪芬：肉を買(mǎi)いに行きましたが、話(huà)がつきませんでした。

記者：肉は何を買(mǎi)いますか？

徐樹(shù)鈞：「熟しています。10元で鶏肉を買(mǎi)いました。あと10元でソース肉を買(mǎi)いましょう。彼らに食べさせました。」

彼は思いませんでした。この二人のお客さんは養(yǎng)殖観賞魚(yú)の経験を見(jiàn)て、彼を蘇州の特殊水産養(yǎng)殖場(chǎng)に招待して、共同でコイを養(yǎng)殖しました。

徐樹(shù)鈞：「チャンスを得たら、一生懸命に努力してください。適當(dāng)に捨てるのではなく、一生のチャンスは何回しかありません?！?/p>

春節(jié)が過(guò)ぎたばかりで、徐樹(shù)は彼の殘した28匹のコイを連れて、施設(shè)が完備していて、養(yǎng)殖技術(shù)者が全面的な蘇州特殊水産養(yǎng)殖場(chǎng)に來(lái)ました。結(jié)果、養(yǎng)殖場(chǎng)の従業(yè)員はコイの養(yǎng)殖に反対しました。

元虎丘區(qū)水産技術(shù)研究所の銭學(xué)林副所長(zhǎng)は「どれぐらいの経済的価値があるのか疑問(wèn)だ」と話(huà)しています。

ある人は徐樹(shù)は皆詐欺師だと思っています。錦鯉のような花魚(yú)は全然売れないと思います。

銭學(xué)林：私達(dá)も含めて、彼の宣伝のその見(jiàn)通し、市場(chǎng)の予測(cè)に対して、ある人は懐疑的な態(tài)度を持っています。

反対の聲の中で、徐樹(shù)は自分の錦鯉を使って、自分で身につけた技術(shù)で、四、五百萬(wàn)匹の錦鯉の苗を育てました。これらの魚(yú)が大きくなると、蘇州庭園などの観光スポットに自分の錦鯉を安く売って、市場(chǎng)に自分の產(chǎn)物を検査させます。

蘇州拙政園の観光客：“このような大きい水面の中に魚(yú)がいて、庭園の中の趣味を増加することができます?！?/p>

蘇州拙政園観光客：「魚(yú)はとても綺麗で、環(huán)境と結(jié)びつき、靜かな効果があります?！?/p>

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蘇州の商人の胡剣青：“私達(dá)のこちらは鯉を放した後に、全體の園地を生き始めることができて、私達(dá)のハスの花、並々ならない蓮と、私達(dá)の睡蓮が協(xié)力して起きることができて、一定の興味を形成します?！?/p>

蘇州の庭園などの観光スポットに錦鯉を売って、徐樹(shù)鈞はお金を儲(chǔ)けました。

建設(shè)されたばかりの常州中華恐竜館は観光スポットの等級(jí)を反映するために、錦鯉を一度に3萬(wàn)匹買(mǎi)いました。これは彼に90萬(wàn)元の儲(chǔ)けをさせました。

常州高新區(qū)管理委員會(huì)の主任はこのような観賞魚(yú)を放して、私達(dá)を探し當(dāng)てて、それでは私達(dá)は彼に言って、その時(shí)の最も良い錦鯉を放すのです。

養(yǎng)殖規(guī)模を拡大するために、徐樹(shù)鈞は次第に蘇州の特殊水産養(yǎng)殖場(chǎng)を全部請(qǐng)け負(fù)っています。彼が錦鯉を飼っている時(shí)に、ある友達(dá)が日本の業(yè)者を紹介してくれました。徐樹(shù)均の錦鯉を見(jiàn)てから、新しい知見(jiàn)ができました。

徐樹(shù)鈞：「一番いい錦鯉を見(jiàn)せてあげます。彼は丁寧に言ってくれました。この鯉はとてもきれいだと言いましたが、この錦鯉はまだおじいさんの手に飼われている錦鯉です。その時(shí)は怒っていました。日本人が大きなことを言っているようです?！?/p>

自分の錦鯉の品質(zhì)を検証するために、徐樹(shù)は日本の商社と友達(dá)になることにしました。

2003年3月、田中熊一郎という日本人が彼を日本に視察に招待しました。この真ん中の徐樹(shù)危機(jī)下、日本の錦鯉を見(jiàn)て、徐樹(shù)はびっくりしました。

徐樹(shù)鈞：「當(dāng)時(shí)行ったら、彼らが科學(xué)的に魚(yú)を飼っているのを見(jiàn)ました。彼らは家庭式の魚(yú)を飼っています。5ムーぐらいの土地です。彼は1.5億円を手に入れられて、2千萬(wàn)元の人民元に換算して、その時(shí)はぼうっとしました?！?/p>

帰國(guó)後、徐樹(shù)は臺(tái)灣系企業(yè)の友達(dá)から數(shù)十萬(wàn)匹をもらいました。日本の錦鯉の品質(zhì)に近い臺(tái)灣の錦鯉の稚魚(yú)をもらって、とても興奮しています。

徐樹(shù)鈞：「とてもうれしいです。あの時(shí)は成功を急いでいました。毎日一生懸命にえさをやっていました。食べすぎて、魚(yú)が発病して、大面積で死にました。その後は何千匹が殘っていますか？」

2005年になって、日本の錦鯉はだんだん中國(guó)市場(chǎng)に流れ込みました。徐樹(shù)鈞は自分で育てた數(shù)千匹の錦鯉と広東から買(mǎi)った一群の日本錦鯉と交配して、彼は數(shù)百匹の錦鯉の苗を育てました。

蘇州市のニシキゴイ養(yǎng)殖業(yè)者の謝婦元さん：「このようなコイは、こんなに大きいのは1斤の重さで、2斤の重さです?！?/p>

記者：この中でどれが一番いいですか？

徐鋒：これが一番いいです。

私たちの資産は保守的な見(jiàn)積もりで、私たちも一、二千萬(wàn)に達(dá)するでしょう。

蘇州市の水産養(yǎng)殖業(yè)者の趙木根さんは「彼が飼っている錦鯉は確かにいいです。私たちが飼っている錦鯉は彼らの錦鯉ほどいいものではありません。」

記者「なぜですか？なぜですか？」

趙木根：彼は専門(mén)的な養(yǎng)殖です。私達(dá)は養(yǎng)殖が付屬しています。

品質(zhì)の良い錦鯉を飼うには技術(shù)が重要です。ここ數(shù)年、徐樹(shù)は六回家族を連れて日本に行って錦鯉の養(yǎng)殖技術(shù)を勉強(qiáng)していますが、勉強(qiáng)するたびにうまくいきません。

徐樹(shù)鈞の長(zhǎng)男徐雷さん：「日本の現(xiàn)地では、彼らは保守的で、つまり技術(shù)障壁という問(wèn)題にぶつかるということです。」

日本の養(yǎng)殖コイの核心技術(shù)を身につけるために、徐樹(shù)鈞は思い切って息子を日本に留學(xué)させ、余暇に日本人の養(yǎng)殖場(chǎng)でアルバイトをして、コイの養(yǎng)殖技術(shù)を勉強(qiáng)させました。

記者：何をしていますか？

徐鋒：「魚(yú)を選ぶ?！?/p>

記者「なぜ魚(yú)を選ぶのですか？」

徐鋒：「いいのを選んで、悪いのを捨てたり、市場(chǎng)に出したりする必要があります。いいのは育てば育つほど、育てば育つほど、値段が高くなります。」

徐樹(shù)鈞：「錦鯉の養(yǎng)殖で一番難しいのは、魚(yú)を選ぶことです。稚魚(yú)の中から選んだのは、美人を選ぶように選ばれました?！?/p>

記者：何回選びますか？

徐鋒：「いい魚(yú)、逸品の魚(yú)なら、選ぶ回?cái)?shù)は5、6回ぐらいです。」

徐樹(shù)は彼らが學(xué)んだ養(yǎng)殖技術(shù)と自分で模索した経験を全部錦鯉の養(yǎng)殖に使いました。彼の錦鯉は寒さに強(qiáng)く、病気に対する抵抗力が強(qiáng)いので、品質(zhì)もいいです。

記者の取材の時(shí)、ちょうどコイの病気や消毒をするシーンにぶつかりました。

徐樹(shù)鈞：これは消毒薬です。この魚(yú)は網(wǎng)を引く時(shí)に必ず體に怪我をします。怪我をしてから體に菌類(lèi)ができます。このような狀況で魚(yú)の消毒をします。

今はよく取引先やニシキゴイ愛(ài)好家がいます。徐樹(shù)鈞のニシキゴイ養(yǎng)殖場(chǎng)で魚(yú)を見(jiàn)に行きます。

記者：“その品相は日本のニシキゴイのような品相に達(dá)することができますか？”

日本の東京商人の余田建成（通訳）は「今はさらに絞り込みが必要です。この中のいい魚(yú)をゆっくりと選別して、日本と同じように日本を超えることができます?！?/p>

徐樹(shù)鈞の養(yǎng)殖場(chǎng)は今、高、中、低ランクのニシキゴイが數(shù)百萬(wàn)匹あります。これらの魚(yú)を頼りに、毎年100萬(wàn)元以上も儲(chǔ)けることができますが、彼は現(xiàn)狀を満足していません。彼は長(zhǎng)男をカナダに輸出會(huì)社を作るつもりです。彼の話(huà)では、中國(guó)人が飼っているコイでもっと多くの外國(guó)人のお金を稼ぎます。