臺品茶業(yè)成立于1996年,專業(yè)種植臺灣高山茶。是目前海峽兩岸最具規(guī)模、最為專業(yè)的軟枝烏龍茶基地之一。
臺灣現(xiàn)有的高山茶園多是原本的林地竹地開墾而來,多年的有機質(zhì)堆積使得地力雄厚,能夠提供充足的養(yǎng)份,成為植茶的最佳地點。此外高山植茶還有下列兩項優(yōu)勢,一是因為高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩,平均日照短,導(dǎo)致茶樹芽葉中所含「兒茶素類」等苦澀成分降低,進而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等對甘味有貢獻的成分。二是由於日夜溫差大及長年午后云霧遮蔽的緣故,使得茶樹的生長過於緩慢,讓茶葉具有芽葉柔軟,葉肉厚實,果膠質(zhì)含量高等的優(yōu)點。
秉持臺灣傳統(tǒng)制茶理念及世代積累的豐富經(jīng)驗,公司擁有穩(wěn)定的品質(zhì)和充足的貨源。加上全球最嚴格的食品安全檢測標(biāo)準,相信我們將是您最佳的合作伙伴!