2011年7月29日晚7點半，東華萊佛士校友會第四期【校友周末匯】活動在新天地時尚B2層Bazaar By Lotus 娛樂生活城濃情上演。20余位校友踴躍參與了主題為“炎炎夏日沒胃口？風情泰食DIY！”的泰國美食廚藝課堂活動，在短短2個小時的時間內(nèi)，校友們不僅享受到了烹飪美食時的樂趣，更是重溫了一回當年親手設計作品時的成就感！

　　活動開始，校友會負責人Mia老師代表學院熱烈歡迎前來參加活動的校友們，并帶來學院成立學生創(chuàng)業(yè)中心、開設中國首家學生原創(chuàng)品牌專賣店RafflesPrivato的喜訊，同時呼吁大家多多關注母校動態(tài)，抓住各種潛在的發(fā)展機會。人才發(fā)展中心（CPD）負責就業(yè)推薦的Shirley老師也參加了本次活動，在場的很多校友正是通過CPD找到了自己心儀的工作，還有一些正在創(chuàng)業(yè)的校友也是在CPD的幫助下從母校中招募到了得力的助手。因此大家見到Shirley老師，都感覺非常的親切，紛紛在活動間隙與她分享自己就業(yè)后的體會。

　　Bazaar by Lotus是知名跨國企業(yè)——泰國正大集團繼“卜蜂蓮花”和“正大廣場”兩大零售品牌后，秉承“致力于提供最優(yōu)質(zhì)商品與最周到服務給消費者”的商業(yè)理念而推出的高端零售業(yè)品牌。此次周末匯活動由校友會攜手Bazaar特意為校友們打造了一場泰國美食廚藝課堂專場，校友會通過短信、郵件、微博、母校官網(wǎng)等多方面的渠道向校友們發(fā)出了邀請。在參加活動的校友中，70%的校友都是校友周末匯的新面孔。在活動現(xiàn)場，Bazaar不僅提供了免費食材和大禮包，還邀請到了泰國皇家大廚親自指導大家烹飪了深受大家喜愛的泰國美食：西米糕和椰子果凍。

　　活動期間，現(xiàn)場氣氛十分的活躍，大家拿出‘萊佛士人’的專業(yè)精神，認真地對待手中的食材?？吹贸?，很多校友還都是烹飪的新手，有的不知道怎么掌握火候，有的不知道該選擇什么樣的廚具，一開始都有些手忙腳亂。不過在烹飪的過程中，大家漸漸找回來了學生時代對待功課時不屈不撓的精神，也漸漸找到了朋友彼此之間的默契，即使是到場為數(shù)不多的男生們也表現(xiàn)出了極大的耐心。烹飪結(jié)束后，大家紛紛拿出手機拍照留念，上傳微博，將這一溫馨的時刻傳播給更多的校友。秦旭、丁倩茜、吳雙和歐陽思思等四位校友最終獲得了烹飪大獎，并收到了來自Bazaar的精美禮品。

　　此次校友周末匯以美食課堂的形式呈現(xiàn)給大家，也是校友會一次嶄新的嘗試。我們希望通過更多不同形式的校友會活動，能給大家在緊張的工作之余帶來心靈上的放松。在2011年，東華萊佛士校友會將精心整合母校資源，致力于推動“萊佛士幸福年”主題，努力為廣大校友策劃更為多彩的活動，提供更為有效的幫助，校友會也歡迎校友們提出更多更好的建議，幫助我們前行，讓母校的關愛和扶持真正成為每一位校友的幸福！